{"id":8501,"date":"2023-04-11T03:45:52","date_gmt":"2023-04-11T03:45:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mahorahora.com\/?p=8501"},"modified":"2023-04-11T03:45:52","modified_gmt":"2023-04-11T03:45:52","slug":"resep-tahu-acar-mahorahora-gula-aren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mahorahora.com\/en\/resep-tahu-acar-mahorahora-gula-aren\/","title":{"rendered":"Resep Tahu Acar Mahorahora Gula Aren"},"content":{"rendered":"

Tahu merupakan salah satu pilihan protein nabati yang kaya akan nutrisi dan manfaat. Selain enak, tahu juga bisa diolah dengan ragam cara dan bumbu. Kali ini #ResepWeekendMamaHore menghadirkan resep Tahu Acar yang pastinya nikmat dan mudah diikuti di rumah. Simak resep selengkapnya :<\/p>\n

Ingredients :
\n1 buah tahu cina (450 gr)
\n250 gr tempe
\n200 gr mie kuning basah
\n100 gr kol
\n150 gr toge
\n200 gr timun
\n150 gr tomat<\/p>\n

Bumbu, haluskan :
\n3 butir kemiri sangrai
\n5 siung bawang putih
\n\u00bd sdt merica bubuk
\n1 sdt garam
\n4 sdm gula aren bubuk Mahorahora<\/p>\n

Kuah:
\n1 sdm minyak goreng
\n2 buah cabe merah besar, iris tipis
\n1 liter air mendidih
\n50 ml kecap manis
\n1 sdm cuka masak
\n2 sdm bawang merah goreng<\/p>\n

Taburan :
\n100 gr kacang tanah goreng
\n2 sdm seledri cincang
\nAcar Timun (pelengkap)
\nSteps :
\n\"\"
\n1. Potong besar-besar tahu dan tempe. Goreng tahu dan tempe hingga cukup matang. Angkat, tiriskan. Potong 3x1x1 cm. Sisihkan.
\n2. Kuah : Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan air mendidih kemudian tambahkan kecap manis dan irisan cabe merah besar. Masak hingga cairan menyusut hingga 750 m, serta bau langunya hilang. Angkat.
\nBiarkan kuah agak dingin kemudian tambahkan cuka dan bawang merah goreng. Aduk rata.
\n3. Siapkan bahan-bahan isi.
\nSeduh masing-mansing mie kuning dan toge dengan air mendidih, tiriskan.
\nIris tipis kol dan tomat. Sisihkan.
\nPotong dadu timun. Sisihkan.
\n4. Penyajian. Atur mie, sayuran, tahu dan tempe goreng dalam piring saji. Siram dengan kuah. Sajikan dengan bahan taburan dan acar timun.<\/p>\n

Hidangan ini cocok dijadikan menu sahur ataaupun makan malam. Jangan lupa untuk selalu menggunakan Mahoraora Gula Aren untuk setiap hidangan yang\u00a0 #LebihNikmatdanSehat<\/p>\n

#Mahorahora #GulaAren #MahorahoraGulaAren #ResepWeekendMamaHore<\/p>\n

#LebihSehatdanNikmat
\n#MahorahoraGulaArenKita
\n#LebihNikmatdanSehat
\n#NgangeninManisnya<\/p>\n

Bisa didapatkan melalui :<\/p>\n