Hallo Kali ini #ResepWeekendMamaHore menampilkan resep camilan yang simple dan mudah untuk kamu praktekan di rumah, yaitu, Resep Croffle dengan Saus Gula Aren

Yuk! Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya.

Bahan :

• 1 Pack Danish Pastry Sheet 750 gram
• Butter untuk olesan
• 4 sdm Gula Aren Bubuk Mahorahora
• Strawberry, Walnut, Chocolate Caviar untuk topping (optional)

Saus Gula Aren :

• 270 gr Gula Aren Bubuk Mahorahora
• 45 ml susu cair
• 1 sdm butter

Cara Membuat :

1. Siapkan Danish Pastry Sheet. Potong segitiga, belah bagian bawahnya, gulung membentuk croissant. (lihat pada foto). Lakukan hingga pastry habis.
2. Biarkan gulungan croissant selama 90 menit dalam ruang tertutup yang hangat. Gulungan croissant akan mengembang.
3. Siapkan Saus Gula Aren.
4. Campurkan gula aren bubuk, susu dan butter dalam panci kecil di atas api sedang. Aduk hingga butter meleleh dan campuran menjadi lembut. Biarkan hingga mendidih selama 1 menit. Pindahkan dari atas kompor. Dinginkan.
5. Sesekali diaduk rata agar saus tidak mengeras.
6. Oleskan sedikit mentega cair di bagian atas dan bawah gulungan croissant, kemudian taburi gula aren bubuk.
7. Panaskan cetakan waffle. Olesi dengan mentega pada kedua sisinya, kemudian letakkan gulungan croissant yang telah ditaburi gula aren. Tutup cetakan dan biarkan matang dan kecoklatan. (tiap cetakan akan memiliki waktu yang berbeda-beda. Rata-rata sekitar 5 menit)
8. Keluarkan croffle dari cetakan dan lakukan berulang hingga semua croffle matang.
9. Sajikan bersama Saus Gula Aren. Taburi topping sesuai selera.

Gimana simpel kan? nah jangan lupa untuk selalu pakai Mahorahora Gula Aren untuk masakan kamu ya! Supaya masakan kamu #LebihNIkmatDanSehat.

#MahorahoraGulaArenKita

Bisa didapatkan melalui :

• https://www.mahorahora.com/store
• Tokopedia
• Shopee
• Lazada
• Instagram 
• WhtasApp 

Salam Mama Hore