Tepache Gula Aren
Bahan :1 buah nanas matang50 gr jahe2 batang kayu manis1.5 liter air matang200 ml gula aren cair MahorahoraEs batu Cara Membuat :
Mama Hore
Es Kopi Jelly Gula Aren
Bahan : 1 sachet Nutrijel Kopi550 ml air matang85 gr gula aren bubuk Mahorahora1 kaleng susu evaporasi2 sdm gula aren cair MahorahoraEs batu Cara Membuat :
Program Beasiswa Pendidikan Anak Petani
Program ini kami hadirkan sebagai bentuk apresiasi tulus untuk keluarga petani yang selama ini menjadi tulang punggung perjalanan Mahorahora. Melalui beasiswa ini, kami ingin memastikan bahwa anak-anak para penjaga pohon aren memiliki kesempatan lebih luas untuk meraih pendidikan yang layak dan masa depan yang lebih cerah. Kami percaya, setiap buku yang dibuka dan setiap ilmu … Baca Selengkapnya
Kenapa Indonesia Semakin Rentan Terhadap Bencana?
Per 15 Oktober 2025, BNBP mencatat 2.590 bencana yang terjadi sepanjang tahun. Dari jumlah itu, banjir yang paling sering melanda, dengan total 1.287 kejadian selama Januari-Oktober 2025. Bencana hidrometeorologi seperti banjir, cuaca ekstrem, longsor, serta kebakaran hutan dan lahan mendominasi. Ini menunjukan betapa besar pengaruh kondisi lingkungan dan rusaknya ekosistem terhadap meningkatnya bencana. Kerusakan alam … Baca Selengkapnya
Cake Kukus Tepung Beras
Bahan : 150 gr putih telur ayam125 gr gula aren bubuk Mahorahora¼ sdt garam1 sdt emulsifier (SP/TBM)100 ml santan kental120 gr tepung beras150 gr kelapa parut kasar¼ sdt garam Cara Membuat :
Blueberry Oatmeal Bars
Bahan: Crust & Crumble145 gr tepung terigu serbaguna100 gr rolled oats50 gr quick oat100 gr gula aren bubuk Mahorahora150 gr mentega tawar, lelehkan Blueberry Filling300 gr blueberry (beku)50 gr gula aren bubuk Mahorahora2 sdm tepung maizena1 sdm perasan jeruk lemon1 sdt parutan kulit lemon Cara Membuat : 1. Panaskan oven hingga 180°C. Olesi loyang 20x20cm. … Baca Selengkapnya
Pisang Gapit
Bahan : 1 sisir Pisang kepok2 sdm margarin400 ml santan150 gr gula aren bubuk Mahorahora2 lembar daun pandan, simpulkan½ sdt garam4 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm airDaun pisang Cara Membuat :
Mahorahora Hadir Di Jacoweek 2025!
Euforia Jakarta Coffee Week 2025 @jktcoffeeweek masih terasa! Tim Mahorahora masih senyum-senyum terus kalau ingetserunya ngobrol bareng kalian di booth kemarin. Di sana kami juga mengadakan Bar Takeover di booth Mahorahora bersama Kopi Jago, Twin House Coffee, Kopi Kalyan, Kita Coffee Crafter, Indonesia Coffee Academy, dan juga Prakarta. Selain itu kami juga berbincang – bincang dan berdiskusi … Baca Selengkapnya
Kolak Ubi & Pisang
Bahan :350 gr ubi ungu350 gr ubi kuning350 gr ubi merah1-2 buah pisang tanduk750 ml air1 cm jahe, memarkan3 lembar daun pandan, simpulkan½ sdt garam1 liter santan250 ml gula aren cair Mahorahora Cara Membuat :1. Potong ubi ungu, ubi merah dan ubi kuning membentuk dadu 2×2 cm. Sisihkan.Kupas pisang tanduk, kemudian iris miring. Sisihkan.2. Rebus … Baca Selengkapnya
Ayam Bakar Kalasan
Bahan :1 ekor ayam kampung4-5 lembar daun salam500-600 ml air kelapa½ sdt baking soda60 gr gula aren bubuk Mahorahora Bumbu halus3 siung bawang putih7 buah bawang merah2 sdt ketumbar, sangrai1 sdt jintan, sangrai1 sdt garam Cara Membuat : 1. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.2. Didihkan air kelapa, baking soda bersama dengan bumbu halus. Tambahkan … Baca Selengkapnya
Indonesian 
English