Ingin hidangan gurih yang wangi rempahnya menggoda tapi tetap ada sentuhan manis alami? ✨
Yuk, coba Rempah Daging — perpaduan sempurna antara gurihnya daging cincang, harum rempah Nusantara, dan manis lembut dari Gula Aren Bubuk Mahorahora yang bikin rasa makin kaya dan hangat di lidah.

Bahan :
200 gr kelapa agak muda, kupas, parut kasar
300 gr daging cincang
1 butir telur, kocok
Minyak goreng

Bumbu Halus
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt jintan bubuk
5 cm kencur, bersihkan
6 lembar daun jeruk
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt garam
2 sdm gula aren bubuk Mahorahora

Cara Membuat :


1. Sangrai daging cincang hingga berubah warna dan airnya menyusut. Campurkan daging
kembali hingga rata.
2. Bagi adonan masing-masing kira-kira 30 gr, bentuk bulat oval.
3. Panaskan minyak goreng, goreng bulatan daging hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Sajikan dengan nasi hangat.

Setiap gigitan Rempah Daging ini bukan cuma lezat, tapi juga membawa kehangatan khas masakan rumahan yang penuh cinta 💚
Dengan Mahorahora Gula Aren, masakan gurih pun bisa punya keseimbangan rasa alami yang sehat dan autentik.
🌾 Manisnya dari alam, nikmatnya dari hati.