Hallo Kali ini #ResepWeekendMamaHore menampilkan resep camilan yang simple dan mudah untuk kamu praktekan di rumah, yaitu, Resep Kue Kenari.
Yuk! Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Bahan :
- 90 gr tepung terigu
- 1 sdt bumbu spekuk
- 5 kuning telur
- 3 putih telur
- 100 gr gula aren bubuk Mahorahora
- 40 gr margarin, lelehkan, biarkan dingin
- 40 gr kenari, iris tipis panjang
- Margarin untuk olesan
- Tepung terigu untuk taburan
Cara Membuat :
- Siapkan 18 loyang oval kapasitas 50ml, olesi dengan margarin dan taburi sedikit terigu. Sisihkan.
- Panaskan oven 180C.
- Campurkan tepung terigu dan bumbu spekuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok kuning dan putih telur serta gula aren dengan mixer kecepatan tinggi, hingga adonan kental dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk perlahan hingg rata. Masukkan margarin leleh, sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga ¾ penuh. Taburi kenari di bagian atasnya. Segera masukkan dalam oven yang telah dipanaskan. Panggang selama 30 menit.
- Keluarkan dari oven, biarkan 5 menit di atas rak kawat.
- Keluarkan kue dari cetakan. Sajikan.
- Keluarkan dari cetakan, hidangkan.
(resep untuk 18 porsi)
Gimana simpel kan? nah jangan lupa untuk selalu pakai Mahorahora Gula Aren untuk masakan kamu ya! Supaya masakan kamu #LebihNIkmatDanSehat.
#MahorahoraGulaArenKita
Bisa didapatkan melalui :
Salam Mama Hore