Hangat, manis, dan penuh kenangan — itulah rasa dari Colenak, jajanan legendaris khas Sunda yang tak pernah lekang oleh waktu 💛
Dipadu dengan Gula Aren Cair Mahorahora, aroma dan cita rasanya makin menggoda — manisnya lembut, gurihnya pas, dan pastinya lebih sehat 🍬✨
Ingredients :
800 gram tape singkong, pipihkan
50 gram mentega
Bahan Saus :
250 ml santan
200 ml gula aren cair Mahorahora
1 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
250 gram kelapa muda, parut kasar
Steps :






1. Oleskan mentega di wajan datar. Bakar tape di atasnya hingga matang di kedua sisinya.
Angkat, sisihkan.
2. Buat sausnya. Rebus santan, gula aren cair Mahorahora, daun pandan dan garam dalam
wajan hingga mendidih lalu tambahkan kelapa parut, kecilkan api kompor. Sesekali diaduk
agar tidak gosong.
Biarkan hingga mengental, angkat.
Sajikan dengan tape dan saus kelapa gula aren hangat
Nikmati kelezatan tradisi dalam setiap gigitan, dan biarkan Mahorahora menambah manis alami di setiap momen hangatmu 🍃💚
Karena rasa terbaik selalu datang dari bahan alami yang jujur pada cita rasa Indonesia 🇮🇩



