Resep Mama Hore

Bahan :400 gr tahu cina75 gr tepung terigu serbaguna75 gr tepung maizena100 ml minyak goreng Saus:3 sdm gula aren cair Mahorahora3 sdm saus tomat2 sdm gochujang3 sdm madu1 sdm cuka beras1 sdm kecap asin1 sdm minyak wijen1 sdt bawang putih cincangGarnish8 lembar daun selada/lettuce2 sdm biji wijen panggangIrisan daun bawang Cara Membuat :1. Siapkan bahan … Baca Selengkapnya

Bahan :115 gr mentega tawar, lelehkan115 gr gula aren bubuk Mahorahora75 gr pisang, haluskan170 gr tepung terigu serbaguna½ sdt baking powder½ sdt garam1 sdt kayumanis bubuk150 gr chocolate chips Cara Membuat :1. Panaskan oven 175 C. Alasi loyang 20x20cm dengan kertas roti. Sisihkan.2. Campurkan bahan kering : tepung terigu, baking powder, garam dan kayumanis bubukdalam … Baca Selengkapnya

Bahan :115 gr mentega tawar100 gr gula aren bubuk Mahorahora1 butir telur100 gr tepung terigu serbaguna40 gr cornmeal½ sdt baking powder½ sdt baking soda½ sdt garam150 gr dark cooking chocolate, potong kotak kecil Cara Membuat :1. Panaskan oven 180 C. Siapkan loyang datar, alasi dengan kertas roti atau oles tipisdengan mentega. Sisihkan.2. Aduk rata tepung … Baca Selengkapnya

Bahan :– Lapisan peanut butter (bawah)375 gr creamy peanut butter115 gr mentega tawar (lelehkan)125 gr gula aren bubuk Mahorahora150 gr biskuit Marie (haluskan) – Lapisan coklat175 gr dark cooking chocolate4 sdm mentega tawar – Motif dekorasi65 gr creamy peanut butter2 sdm mentega tawar (lelehkan) Cara Membuat :1. Siapkan loyang 20×20 cm atau 18×25 cm. Alasi … Baca Selengkapnya

Bahan :Bubur Sumsum Kopi60 gr tepung beras, ayak½ sdt garam550 ml santan encer2 sdt kopi instan larutkan dalam 60 ml air2 sdm gula aren cair Mahorahora Bubur Sumsum Pandan60 gr tepung beras, ayak½ sdt garam550 ml santan encer50 ml air daun pandan (dari 12 lembar daun pandan yang ditumbuk/blender) Saus :150 ml gula aren cair … Baca Selengkapnya

Bahan :1 sachet Nutrijell Alpukat1 sachet Nutrijell Kopi250 gr nata da coco250 gr tape singkong matang4 sdm biji selasih2 buah alpukat1 buah kelapa muda1 kaleng susu evaporasi200 ml gula aren cair MahorahoraEs batu Cara Membuat :1. Siapkan 1 jar besar dan beberapa wadah saji. Sisihkan.2. Rendam biji selasih dengan air mendidih selama 20 menit. Kemudian … Baca Selengkapnya

Bahan :370 buah kurma* (tanpa biji)1 buah lemon, parut kulitnya250 ml air Crumble185 gr mentega tawar200 gr gula aren bubuk Mahorahora235 gr tepung terigu serbaguna½ sdt baking soda150 gr rolled oats Cara Membuat :1. Siapkan loyang 22×22 cm. Alasi dengan kertas roti. Sisihkan. Panaskan oven 180 C.2. Potong-potong kasar buah kurma yang telah dikeluarkan bijinya. … Baca Selengkapnya

Bahan :Lapisan 1 : Puding Matcha½ bungkus agar-agar bubuk (7gr)½ bungkus plain jelly750 ml susu cair2-3 sdt matcha bubuk(pewarna hijau, jika diperlukan) Lapisan 2 : Puding Mocha1 bungkus agar-agar bubuk (7gr)100 gr gula aren bubuk Mahorahora750 gr susu cair1 sdm kopi bubuk instan50 gr dark cooking chocolate, lelehkan100 ml yogurt tawar Cara Membuat :1. Siapkan … Baca Selengkapnya

Bahan :150 gr mentega tawar60 gr gula aren bubuk Mahorahora1 butir telur120 gr tepung terigu serbaguna2 sdm coklat bubuk30 gr kelapa parut kering55 gr cornflakes, sedikit diremasTopping100 gr dark cooking chocolate1 sdm mentega tawar2 sdm kelapa parut kering Cara Membuat :1. Panaskan oven 180 C. Siapkan loyang datar, alasi dengan kertas roti. Sisihkan.2. Kocok mentega … Baca Selengkapnya

Bahan :1 buah jeruk bali / pomelo50 gr kelapa parut sangrai15 gr ebi1 bawang merah besar1 batang sereh, ambil bagian putihnya10 gr daun mint10 gr daun ketumbar50 gr kacang tanah panggangSaus1-2 cabe merah besar, iris tipis4 buah jeruk nipis, peras3 sdm gula aren cair Mahorahora1 sdm kecap ikan Cara Membuat1. Kupas jeruk bali, buang biji … Baca Selengkapnya