Carrot Oat Muffins

Bahan :200 gr tepung terigu serbaguna35 gr rolled oats35 gr quick oats1 ½ sdt baking powder½ sdt baking soda½ sdt garam1 ½ sdt kayumanis bubuk½ sdt pala bubuk¼ sdt jahe bubuk180 ml greek yogurt115 ml minyak jagung80 ml maple syrup2 butir telur100 gr gula aren bubuk Mahorahora200 gr wortel parut80 gr kismis & dried cranberry60 … Read more

Tumis Daging-Kacang Panjang

Bahan :350 gr daging has dalam2 sdm kecap ikan (untuk marinasi)150 gr kacang panjang2-3 sdm minyak goreng3 sdm gula aren cair Mahorahora1 sdm kecap ikan Taburan6 lembar daun jeruk, iris tipis2 cabe merah besar, iris tipis panjang Bumbu Halus2 cabe merah besar3 siung bawang putih8 butir bawang merah1 batang serai cincang halus3 cm akar ketumbar … Read more

Gula Aren Oatmeal Brulee

Bahan :480 ml susu cair (suhu ruang)65 gr gula aren bubuk Mahorahora2 butir telur85 ml maple syrup55 gr mentega tawar, lelehkan135 gr rolled oats100 gr quick oats1 sdt baking powder1 sdt kayumanis bubuk¼ sdt pala bubuk¼ sdt jahe bubuk¼ sdt garam—50 gr gula aren bubuk Mahorahora (taburan) Cara Membuat :1. Panaskan oven 180 C. Siapkan … Read more

Semur Telur Kentang

Bahan :8 telur ayam2 lembar daun salam2 batang serai, ambil putihnya, memarkan2 buah tomat, potong-potong500 ml air matang4 sdm gula aren cair Mahorahora1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk350 gr kentang, potong memanjang2 sdm bawang goreng (taburan)3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus4 siung bawang putih8 butir bawang merah1 ½ sdt ketumbar3 cabe … Read more

Chocolate Chunk Skillet Cookies

Bahan :85 gr mentega tawar125 gr gula aren bubuk Mahorahora1 butir telur1 sdt vanilla ekstrak160 gr tepung terigu serbaguna2 sdm coklat bubuk½ sdt baking soda½ sdt garam100 gr dark cooking chocolate100 gr white cooking chocolate Cara Membuat :1. Panaskan oven 170C. Siapkan loyang bulat diameter 25cm alasi kertas roti atau ovenproofpanci anti lengket diameter 25cm.2. … Read more

Dadar Labu Kuning

Bahan :500 gr labu kuning100 gr tepung terigu50 gr tepung beras½ sdt baking powder¼ sdt baking soda¼ sdt garam2 sdt minyak goreng2 butir telur400 ml susu cairMargarinSetup Nanas150 ml air matang100 ml gula aren cair Mahorahora5 cm kayu manis batangan3 butir cengkeh250 gr nanas, iris kecil Cara Membuat :1. Kupas labu, potong kecil kemudian kukus … Read more

Sawi Gulung

Bahan :8 lembar daun sawi putih (lebar)250 gr ayam giling100 gr udang sedang, bersihkan, potong kecil2 batang daun bawang, iris tipis2 batang seledri, cincang1 buah cabe merah besar, buang biji, cincang1 sdt jahe parut2 siung bawang putih, parut½ sdt merica hitam1 sdt minyak wijen½ sdt garamWijen sangrai, untuk taburan Saus :1 sdm minyak goreng, untuk … Read more

en_GBEnglish