Mama Hore's Recipe

Bahan :480 ml susu cair (suhu ruang)65 gr gula aren bubuk Mahorahora2 butir telur85 ml maple syrup55 gr mentega tawar, lelehkan135 gr rolled oats100 gr quick oats1 sdt baking powder1 sdt kayumanis bubuk¼ sdt pala bubuk¼ sdt jahe bubuk¼ sdt garam—50 gr gula aren bubuk Mahorahora (taburan) Cara Membuat :1. Panaskan oven 180 C. Siapkan … Read more

Bahan :8 telur ayam2 lembar daun salam2 batang serai, ambil putihnya, memarkan2 buah tomat, potong-potong500 ml air matang4 sdm gula aren cair Mahorahora1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk350 gr kentang, potong memanjang2 sdm bawang goreng (taburan)3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus4 siung bawang putih8 butir bawang merah1 ½ sdt ketumbar3 cabe … Read more

Bahan :85 gr mentega tawar125 gr gula aren bubuk Mahorahora1 butir telur1 sdt vanilla ekstrak160 gr tepung terigu serbaguna2 sdm coklat bubuk½ sdt baking soda½ sdt garam100 gr dark cooking chocolate100 gr white cooking chocolate Cara Membuat :1. Panaskan oven 170C. Siapkan loyang bulat diameter 25cm alasi kertas roti atau ovenproofpanci anti lengket diameter 25cm.2. … Read more

Bahan :500 gr labu kuning100 gr tepung terigu50 gr tepung beras½ sdt baking powder¼ sdt baking soda¼ sdt garam2 sdt minyak goreng2 butir telur400 ml susu cairMargarinSetup Nanas150 ml air matang100 ml gula aren cair Mahorahora5 cm kayu manis batangan3 butir cengkeh250 gr nanas, iris kecil Cara Membuat :1. Kupas labu, potong kecil kemudian kukus … Read more

Bahan :8 lembar daun sawi putih (lebar)250 gr ayam giling100 gr udang sedang, bersihkan, potong kecil2 batang daun bawang, iris tipis2 batang seledri, cincang1 buah cabe merah besar, buang biji, cincang1 sdt jahe parut2 siung bawang putih, parut½ sdt merica hitam1 sdt minyak wijen½ sdt garamWijen sangrai, untuk taburan Saus :1 sdm minyak goreng, untuk … Read more

Bahan :185 gr tepung terigu serbaguna100 gr gula aren bubuk Mahorahora1 sdt baking soda¼ sdt garam85 gr mentega tawar2 buah pisang (matang)60 ml susu cair1 sdm cuka100 gr chocolate chips30 gr kacang mete (cincang kasar) Cara Membuat :1. Panaskan oven suhu 175 C. Siapkan panci/wajan datar diameter 24 cm (pastikan pancidengan pegangan/handle tahan panas dan … Read more

Bahan : 8-10 lembar roti tawar200 ml santan kental80 gr gula aren bubuk Mahorahora4 lembar daun pandan, potong 5 cm½ sdt garam4 kuning telur50 gr mentega tawar (olesan roti) Cara Membuat : 1. Masuk santan kental, gula aren bubuk Mahorahora, potongan daun pandan dan garam kedalam panci. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan di atas api … Read more

Bahan: 75 gr tepung terigu40 gr almond bubuk1 sdt kayumanis bubuk½ sdt cengkeh bubuk½ sdt pala bubuk100 gr mentega tawar100 gr gula aren bubuk Mahorahora3 butir telur600 gr buah peach kalenganBlackberry (untuk garnish), optional Cara Membuat : 1. Panaskan oven suhu 180 C. Olesi pinggan tahan panas diameter 24 cm dengan minyak.2. Campurkan tepung terigu, … Read more

Bahan :225 gr mentega tawar200 gr gula aren bubuk Mahorahora2 butir telur250 gr tepung terigu serbaguna1 sdt baking soda½ sdt baking powder1 sdt garam125 gr rolled oats170 gr dark cooking chocolate, potong kasar75 gr pretzel, potong kasar50 gr permen caramel, potong menjadi 4 bagian70 gr kacang walnut, sangrai, cacah kasar100 gr dried cranberry100 gr golden … Read more

Bahan :100 gr raisin100 gr golden raisin100 gr dried cranberry100 gr prune100 gr red glace cherries100 gr green glace cherries50 gr sukade (mix peel)250 ml jus nanas225 gr gula aren bubuk Mahorahora125 gr gr mentega tawar3 butir telur50 gr kacang walnut, cacah kasar200 gr tepung terigu serbaguna1 sdt baking powder½ sdt garam25 gr coklat bubuk70 … Read more