Fimela.com, Jakarta – Gula aren adalah gula yang terbuat dari nira pohon aren. Gula aren tidak hanya berfungsi untuk memaniskan makanan saja, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Belakangan sudah mulai banyak orang bergeser mengganti pemanis dengan gula aren dengan alasan kesehatan. Gula aren sendiri memiliki IG (Indeks Glikemik) 35 separuh dari gula … Baca Selengkapnya
KOMPAS.com – Gula aren kebanyakan dijual dalan bentuk batok dengan ukuran bervariasi, kecil hingga besar. Berbeda dari biasanya, usaha rintisan Mahorahora menghadirkan bentuk gula aren yang lebih praktis, berupa bubuk dan cair. “Persepsi orang tentang gula aren itu kayaknya susah dipakai gitu ya. Sebab umumnya dijual dalam bentuk batok. Jadi musti diiris dan ditumbuk dulu, … Baca Selengkapnya
Presiden Joko Widodo sangat prihatin dengan tingginya volume impor gula tebu yang mencapai jutaan ton per tahunnya. Sehingga perlu dilakukan upaya-upaya untuk swasembada gula tebu dalam lima tahun kedepan. Tentunya selain swasembada gula tebu, hal lain yang bisa kita lakukan adalah sedikit demi sedikit beralih ke gula aren yang merupakan gula asli Indonesia. Selain … Baca Selengkapnya
Mahorahora secara rutin melaksanakan pelatihan yang dapat membantu efektivitas pekerjaan para petani gula aren lokal. Sebagai upaya untuk mensejahterakan petani dan meningkatkan kemampuan petani dalam mengembangkan pasar gula aren. Kami melaksanakan pelatihan Comodity Traceability untuk meningkatkan produktivitas, transparansi, dan efisiensi antara hubungan produksi Mahorahora Gula Aren hingga ke konsumen tingkat akhir. #SDG #Petani #GulaAren … Baca Selengkapnya
Gula aren sering disebut – sebut sebagai pilihan pemanis yang lebih sehat. Berasal dari getah pohon enau atau biasa disebut aren (Arenga Pinnata Merr.) dan tersebar luas di Indonesia. Berbagai penelitian ilmiah telah membuktikan manfaat gula aren bagi kesehatan. Gula aren atau biasa disebut gula semut adalah pemanis alami yang terbuat dari nira/nektar pohon aren … Baca Selengkapnya
Mahorahora memproduksi gula aren berkualitas dari nira tanaman aren di kawasan Taman Nasional Gunung Halimun Salak. Dalam mengimplementasikan inisiatif SDG : Konsumsi dan produksi berkelanjutan. Mahorahora mengolah nira aren dengan cara yang alami dan bertanggung jawab, serta mengedepankan usaha – usaha pelestarian alam.
Dalam menjalankan bisnis yang berkelanjutan, Mahorahora mendorong para petani untuk memiliki keterampilan dan pengetahuan dalam mengelola keuangan Kami berharap dengan adanya kegiatan pelatihan Literasi Keuangan yang dilaksanakan oleh Mahorahora akan berdampak pada peningkatan perekonomian masyarakat dan juga turut membantu Taman Nasional Gunug Halimun Salak dalam peningkatan kesadaran masyarakat akan menjaga ekosistem hutan. #SustainableDevelopmentGoals #SDG #MahorahoraGulaAren … Baca Selengkapnya
Pohon aren merupakan salah satu pohon yang berperan penting dalam menyerap emisi karbon. Dengan akar serabut yang dapat mencapai kedalaman hingga 10 m, pohon aren dapat mencegah erosi dan longsor di lereng gunung. Berikut 7 karakteristik serta manfaat pohon aren bagi bumi : 1. Setiap pohon aren dapat menyerap air sebanyak 200 liter sehingga berperan … Baca Selengkapnya
Earth provides enough to satisfy every man’s needs, but not every man’s greed. – Mahatma Ghandi Dengan semangat “Dari Petani Untuk Dunia” dalam menghadirkan gula aren yang berkualitas tinggi, Mahorahora juga melaksanakan misi melindungi hutan, melestarikan tanaman aren dan juga seluruh ekosistem yang ada di kawasan Taman Nasional Gunung Halimun Salak. Yuk ikut menjaga kebaikan … Baca Selengkapnya
Dalam menjalankan misi menjaga kelestarian hutan dan mensejaherakan petani apa sih yang dilakukan Mahorahora? Jawabannya adalah dengan melaksanakan Pelatihan Pengelolaan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) yang dapat membantu pemahaman petani dalam mengolah produk gula aren serta mengaplikasikannya Mahorahora tidak hanya bermitra dengan para petani aren lokal loh Sahabat, namun juga mengolah potensi hutan … Baca Selengkapnya
Copyright © 2024 PT. Mahorahora Bumi Nusantara
Indonesian 
English